主料:
冬瓜适量
辅料:
精盐适量，
植物油适量，
酱油适量，
味精适量家常煎冬瓜的做法步骤
1.冬瓜适量。
2.将冬瓜去皮冼净，再在冬瓜背面切上十字花刀。
3.切好的冬瓜放进热油锅里油煎。
4.途中翻面，两面煎熟。
5.放适量的精盐，酱油提色，再撒上味精。
6.上桌淋上蚝油即成。
TAGS：
热菜 家常菜 冬瓜
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